كباب مشوى بالبرغل












المقادير:


نصف كيلو لحم مفروم







نص كوب برغل ناعم مغسول ومنقوع ومصفى جيدا (انا وضعت ربع كوب فقط)










1 بصلة مبشورة







3 فص ثوم مدقوق


ملح وفلفل اسود وكمون وكارى وقرفة


1 كوب بقدونس مفروم







الطريقة:


**تخلط جميع المقادير جيدا







**تكبب الاسياخ







**تشوى على الفحم او الشواية الكهربائية وممكن فى الفرن






هنا بنتى فاطمة طلبت اظهار يدها وهى بتشوى للتدليل على مساعدتها لى فى المطبخ



**يقدم










وبالهنا والشفا






انا عملت معاه سمبوسك وشيبسى وسلطة خضراء وسلطة طحينة (أموت فى السلطات)


السمبوسك











**سلقت مكعبات بطاطس وصفيتها


**خلطت بطاطس مع فلفل اخضر مقطع وملح وفلفل اسود وكارى وهرست خفيف مش ناعم











**خلطت جزء اخر من البطاطس مع جزر مبشور وملح وفلفل اسود وكارى وهرست خفيف مش ناعم

ضع تعليق بحسابك فى الفيس بوك لدعم المنتدى

تسلم الايادى

ضع تعليق بحسابك فى الفيس بوك لدعم المنتدى

جزاك الله خيرا
اشكرك علي طرحك المميز
ننتظر منك المزيد

ضع تعليق بحسابك فى الفيس بوك لدعم المنتدى