لإعداد صدور الدجاج مع الخضار، نحتاج المقادير التالية:
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة توابل مشكلة.
حبة فجل أحمر.
2 مكعب مكعبات دجاج.
2 حبة بصل أخضر.
3 حبة فلفل رومي أصفر، أحمر، وأخضر.
8 حبة صدور دجاج.
ملعقة صغيرة فلفل.
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
2 ملعقة كبيرة صويا صوص.
أما طريقة تحضير صدور الدجاج مع الخضار:
- تسلق صدور الدجاج إلي أن تنضج تقطع إلى قطع صغيرة وتوضع المقلاة على النار مع وضع الزيت مع البصل حتى يحمر.
- تغسل الخضراوات جيداً وتقطع وتخلط.
- يوضع الخضار على الزيت والبصل المحمر ويوضع عليها مكعبات الدجاج مع رشة بهارات مشكلة مع القليل من الصويا وتترك إلى أن تنضج وتقدم.
ضع تعليق بحسابك فى الفيس بوك لدعم المنتدى |
|