السلام عليكم
عملت ايدام خضار رووووعه مع مندي الدجاج بالخلطه العجيبه
نبدأ اول شي بالايدام
المقادير:
بصل وثوم مفروم
4حبات طماطم مفرمه
دجاج مقطع
بقدونس اوكزبره مفرومه
ملعقه صغيره زنجبيل
جزر-بطاطس-كوسه-بازاليا-عدس
صلصه
بهارات مشكله
ملح
ماجي
وزيت للطبخ
صورتها كلها ماعدا العدس نسيت اصورة مقدار تقريبا فنجان قهوه
الطريقه:
نحمس البصل والثوم وقليل من الزنبيل لما يحمر ونضع عليه الدجاح والبقدونس او الكزبره
نضع عليه الطماطم المفرووومه
ولما تذوب الطماطم نحط الخضار ماعادا البزاليا والعدس
نقلبها شوي ونحط البهارات والصلصه
لما تستوي الخضار
نحط البزاليا والعدس
نقلبهم لما يستوي وماتاخد وقت في الاستواء تستوي بسرعه البزاليا
وهنا الايدام جاهز طفيت علييه
بليييييييييييييييز باقي ماانتهى لحد يرررررررررررررد
ضع تعليق بحسابك فى الفيس بوك لدعم المنتدى |
|